【訪問レポ】山梨・エスペランスで出会う至福のフランス菓子体験|フランスパティスリーウィーク2025参加店


山梨で本格フランス菓子を味わうならここ!Espérance(エスペランス)

こんにちは。

今回は、山梨県で唯一「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2025」に参加しているパティスリー Espérance(エスペランス) さんを訪ねてきました。

2025年7月1日から開催中のこのイベント。今年のテーマは、フランス伝統菓子の「サントノレ」。その美しさと味わいを求めて、山梨の名店へと足を運びました。


高原の風が吹き抜けるロケーションと、温かみのある店内

エスペランスがあるのは、山梨県の緑あふれるのどかな地域。

大きな窓からは自然光がたっぷり入り、店内に入るとふわっと甘い焼き菓子の香りが広がります。

木目調のインテリアとマットなショーケースの雰囲気がとても上品で、

どこかフランスの郊外にあるブーランジュリーのような落ち着きがあります。


フランスパティスリーウィーク2025限定!美しすぎる「サントノレ ジャポネーズ」

今回の一番のお目当ては、やはりこちらの限定スイーツ。

✨ サントノレ ジャポネーズ(600円)

抹茶香るサントノレは、日本の素材を巧みに取り入れた和×仏のハーモニー

香ばしいシューの中にはプラリネクリームがたっぷり詰まり、

まわりを彩る抹茶のシャンティとキャラメリゼしたナッツが美しく配置されています。

まさに、見て感動、食べて驚きの逸品。口に入れるたびに、異なる食感と風味が訪れ、

最後のひとくちまで楽しめました。


ショーケースには芸術的なプチガトーがずらり!

ショーケースには、旬のフルーツをふんだんに使ったプチガトーがずらりと並び、

どれも目を奪われる美しさ。例えば、

  • ショコラとフランボワーズのケーキ「ショコラフランボワーズ」
  • チョコレート×ナッツの濃厚ケーキ「ノワゼッティーヌ」
  • 季節のタルトやモンブラン、モンフジ もラインナップ

一つ一つのケーキが繊細な装飾と色合いで、まるでアートのようでした。


焼き菓子の種類も豊富!贈り物にもぴったり

店内奥の棚には、フィナンシェやマドレーヌ、ガレットブルトンヌなどの

フランス伝統焼き菓子が豊富に並んでいました。

見た目にも上品で、ギフトラッピング対応の商品も多く、手土産やお中元にも最適です。

サクサクほろほろの食感で、あとを引くおいしさでした。


スタッフの接客も温かく丁寧

お店の方々もとても親切で、ひとつひとつの商品について丁寧に説明してくださり、

つい長居してしまいました。「何かおすすめありますか?」

という質問にもにこやかに答えてくれ、どのスイーツにするか悩む時間も楽しく感じました。


まとめ|山梨で“本物のフランス菓子”を楽しむならエスペランスへ!

**Espérance(エスペランス)**は、フランスの伝統を大切にしつつ、

日本の素材や風土を生かしたスイーツを展開している、まさに「山梨の本格フランス菓子店」。

今回いただいた「サントノレ ジャポネーズ」はもちろん、他のケーキや焼き菓子も

すべてが丁寧に作られており、どれも心に残る味わいでした。

フランスパティスリーウィーク2025」の期間中は、限定スイーツも登場していますので、

ぜひこの機会に足を運んでみてください。


店舗情報|Espérance(エスペランス)

  • 📍 所在地:山梨県(詳細は公式サイト等でご確認ください)
  • 営業時間:10:00〜18:00(定休日:月曜日・火曜日)
  • 🚗 アクセス:JR中央本線 韮崎駅より車で約10分/駐車場あり
  • 📅 フランスパティスリーウィーク2025:7月1日(火)~7月31日(木)

💡この記事はこんな方におすすめ!

  • フランス菓子が好きな方
  • 山梨で人気のスイーツを探している方
  • 限定スイーツ「サントノレ」を味わいたい方
  • プレゼント・お中元にぴったりな焼き菓子を探している方

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